2012/2/8 16:46

4、西葫蘆瓜去皮，擦成絲，加少許鹽攪拌靜置5分鐘，然后盡量擠干水分后剁碎，再次擠干水分備用；

5、把以上備用的四種原料添加油、鹽和味精拌勻即可。