2012/2/8 16:30

擺渡廚房工作室 blog

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昨日受中國中央電視臺中層高級管理人員郭姐之重托，寫一點(diǎn)關(guān)于面點(diǎn)的文章。

提起面點(diǎn)，像餅干了，各種派了，面包了，像中式的饅頭，花卷，烙餅，湯圓，還有我前幾天介紹過的面條等等等等，太多了，舉不盛數(shù)。

說到這份上了，肯定我要露一手啊。咱們初步先學(xué)一個簡單易做的。說明一點(diǎn)啊您家要是沒烤箱，下面的文章您就先不要看了，等您有了烤箱咱們再續(xù)。

原料：

黃油120克、糖粉50克、面粉190克、沒有禽流感的雞蛋1個（這些恐怕是最少原料了）。

做法：

1、把黃油用適當(dāng)?shù)墓ぞ邤囓?，最好用蛋抽子，不要打的太軟?/P>

2、這時候加入沒有禽流感的雞蛋和糖粉拌勻。你說你，就不弄勻了，行不行?那我肯定說