2012/2/8 16:13

在做帶有餡料的西點時常常感覺不過癮，因為無論是面包還是蛋糕，都不能裝太多的餡，否則在烤箱里就會“爆”得四處都是。不像中式的面食，都是盡可能地往里裝餡，講究的就是薄皮大餡。

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