2012/2/8 16:03
做法：
1、將黃油切成小塊，隔水放在小鍋中慢慢加熱，直到黃油溶化，然后倒入面粉中，加入鹽，用筷子攪拌出塊狀，然后用手搓揉成直表面光滑的面團(tuán)；
2、將面團(tuán)搟成半厘米厚的面皮，然后在派盤上薄薄的涂上一層黃油，蓋上面皮，輕輕按壓四周，將多余的面去除，即做成派皮，放入冰箱冷藏備用；
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2012/2/8 16:03
1、將黃油切成小塊，隔水放在小鍋中慢慢加熱，直到黃油溶化，然后倒入面粉中，加入鹽，用筷子攪拌出塊狀，然后用手搓揉成直表面光滑的面團(tuán)；
2、將面團(tuán)搟成半厘米厚的面皮，然后在派盤上薄薄的涂上一層黃油，蓋上面皮，輕輕按壓四周，將多余的面去除，即做成派皮，放入冰箱冷藏備用；
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