2012/2/8 15:59
小貼士：
1、因?yàn)椴捎昧爽F(xiàn)成的餃子皮，所以工序簡(jiǎn)單了許多，當(dāng)然自己做的皮模樣和大小更好掌握；
2、糯米使用前一定要提前泡發(fā)，否則會(huì)夾生不熟；
3、糯米可以蒸熟，也可以煮熟，但用煮的方法，可能容易造成糯米過(guò)于軟爛；
4、調(diào)味料可按自己的喜愛(ài)搭配，比如五香粉或十三香等；
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2012/2/8 15:59
1、因?yàn)椴捎昧爽F(xiàn)成的餃子皮，所以工序簡(jiǎn)單了許多，當(dāng)然自己做的皮模樣和大小更好掌握；
2、糯米使用前一定要提前泡發(fā)，否則會(huì)夾生不熟；
3、糯米可以蒸熟，也可以煮熟，但用煮的方法，可能容易造成糯米過(guò)于軟爛；
4、調(diào)味料可按自己的喜愛(ài)搭配，比如五香粉或十三香等；
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