2012/2/8 15:46
發酵面團的做法:將面粉,糖,泡打粉,泡好的酵母,溫水,混合和成面團,搓壓至面團光滑,蓋上保鮮膜進行醒面,約15分鐘后,面團有原來的1.5倍大即可進行各種發酵面點的制作。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c0138e2010009ph.html
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