2012/2/8 18:08

Nicole的生活書 blog

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今兒要說的這童趣米漢堡，其實就是剩米飯的再次利用，可以在前一晚將要用的材料都準(zhǔn)備好，早晨起來花十分鐘就

可以做好了。我做了黑貓和白貓兩款米漢堡，只是為了說明，不論什么樣兒的米飯，都可以做出可愛的童趣早餐

其實，也不復(fù)雜對吧，卻可以讓孩子在獲取營養(yǎng)的同時，吃得更開心…

黑貓米漢堡

原料：

主料：雜糧飯1小碗。

配料：番茄1/2個、面包腸1根、生菜2片、沙拉醬適量。

做法：

1、貓頭模具覆蓋一層保鮮膜，填入雜糧飯；

2、將米飯壓實，做成兩片貓頭形的漢堡餅坯；

3、取一片漢堡餅坯，放上一片相似性狀的生菜，再加一片番茄；

4、涂一層沙拉醬，并排鋪3片面包腸；

5、再加一片番茄和一片大小相似的生菜葉；

6、最后蓋上另一片漢堡餅坯，簡單裝飾即可。

心得分享：

1、模具先墊一層保鮮膜，再放入米飯造型，否則不易脫模；

2、由于作為漢堡配菜，蛋餅可以稍厚一些；

3、蛋餅的配料可根據(jù)喜好任意添加；

4、漢堡的配菜盡量保持大小、形狀一致，保持造型美觀。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5fd544fb0102dtln.html