2012/2/8 15:44

授權原創博客：珊珊的吾三吾四博客
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在開平立園，處處可以看到有很多賣小吃的地方。首選當然是人見人愛的謝氏花生糖拉。

謝氏祖傳花生糖

哈哈，珊珊這個好廚之人當然不忘學上幾招

做法很簡單，大家都可以在家試下：

首先，在鍋里放上姜汁，白糖，加水煮漿

將糖漿煮至焦糖狀，此時姜汁的香味撲鼻而來