2012/2/8 12:39

子瑜媽媽美食坊 blog

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留住春天-香醇可愛的草莓醬

草莓是這個季節(jié)的佼佼者，當我有很多草莓的時候，我決定做件更有意義的事情：留住春天。

留住春天有很多事情可以做，拍下春暖花開的畫面、做幾瓶子草莓醬、錄下孩子早上起床時候背的一首詩《春曉》，還有很多。

 春天必不可少的一道菜-油燜春筍

話說油燜春筍是我們杭州這邊的特色菜，應(yīng)該算是傳統(tǒng)名菜吧，這道菜做法簡單，咸鮮適口，營養(yǎng)豐富，在春天，幾乎每戶人家都會做下這道菜。

將鮮美進行到底-極度鮮美腌篤鮮

此菜此乃蘇州等江南地區(qū)的民間家常菜，主要是春筍和鮮、咸肉一起煮的湯 “腌”，就是咸的意思；“鮮”，就是新鮮的意思；“篤”，就是燜的意思。

吃出彩色的好心情-時蔬雞湯浸萵苣筍

昨天錄了個節(jié)目，做萵苣筍，我一點想法啊沒的，多虧群里的姐妹們幫出足意，最后菜品出來好吃、好看、好營養(yǎng)，謝謝姐妹們，有你們幫我真好。間接說明，子瑜媽真的沒啥真本事，還是集體的力量最偉大。

春天的味道-馬蘭窩窩頭

這道菜非常的美味，說的嚴重點那叫讓人愛不釋手，昨天做好嘗了下，我便連吃了3個，今天又做了一次，分享給鄰居阿姨吃了，她說沒想到馬蘭頭還可以這樣吃啊，味道真當好，小孩子肯定很喜歡的。

減肥去脂-涼拌黑木耳

第一次做這道菜，大家不要笑話我啊，因為子瑜媽媽的確只是個普通的家庭主婦，也只會做一些普通的家常菜，今天這道黑木耳味道相當?shù)拿牢叮龇ㄏ喈數(shù)暮唵危韵虼蠹伊ν七@道美味。