2012/2/8 12:34

做法2：

1、肉醬的做法是相同的，茄子只要切普通的薄片就行，然后放入鍋中煎軟；

2、取一個(gè)深一點(diǎn)的烤盤，鋪上一層茄子片，再鋪一層肉醬，喜歡的話還可以再撒一層奶酪；

3、然后再重復(fù)一次，一層茄子，一層肉醬，最后鋪上一層茄子，撒上一層奶酪絲，放入預(yù)熱200度的烤箱，烤20-25分鐘即可。

好吃的焗烤－兩種做法的烤肉醬茄子片

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c0138e20100hedi.html