2012/2/8 14:53
材料：
鹵水豆腐、皮蛋、尖椒粒、姜粒、蒸魚豉油、醋、鹽少許
做法：
1、鹵水豆腐（別的豆腐也行）放入鍋中加鹽煮幾分鐘，然后切成丁
2、皮蛋去皮后切碎，放在豆腐丁上
3、鍋中熱好油后，放入尖椒粒、姜粒小火炒出香味后關火，趁熱倒入蒸魚豉油、醋和少許鹽拌一拌，澆在皮蛋豆腐上。吃的時候拌勻即可。
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2012/2/8 14:53
鹵水豆腐、皮蛋、尖椒粒、姜粒、蒸魚豉油、醋、鹽少許
1、鹵水豆腐（別的豆腐也行）放入鍋中加鹽煮幾分鐘，然后切成丁
2、皮蛋去皮后切碎，放在豆腐丁上
3、鍋中熱好油后，放入尖椒粒、姜粒小火炒出香味后關火，趁熱倒入蒸魚豉油、醋和少許鹽拌一拌，澆在皮蛋豆腐上。吃的時候拌勻即可。
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