2012/2/8 14:53
材料：
雞爪兒、黃瓜（可以不加）、野山椒（最好先嘗一下味道，有的牌子不好吃）、花椒、糖、鹽、雞精、蒜瓣兒。
做法：
1、鍋里放清水，煮沸，放入雞爪兒，煮至雞爪兒可以用筷子戳透；
2、放進冰水里，把雞爪兒用小刀去骨；
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2012/2/8 14:53
雞爪兒、黃瓜（可以不加）、野山椒（最好先嘗一下味道，有的牌子不好吃）、花椒、糖、鹽、雞精、蒜瓣兒。
1、鍋里放清水，煮沸，放入雞爪兒，煮至雞爪兒可以用筷子戳透；
2、放進冰水里，把雞爪兒用小刀去骨；
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