2012/2/8 18:15

原料：

冰咖啡1杯、奶精粉1大匙、白蘭地（Brandy）1/2oz、冰塊。

做法：

杯中先放入已加糖之冰咖啡，再加1大匙奶精粉（或奶精水）、1/2oz白蘭地，最后加滿冰塊攪拌均勻即可。[美食中國]

特色：

味道香濃烈醇。白蘭地的香醇，提升了本冰咖啡尊貴與高級的品質。

關鍵：

選用高級白蘭地，味道會更好，奶精粉需趁熱時融解。