香濃芝士,喚醒你的食欲
芝士又名奶酪,英文是“cheese”,它是一種發酵的牛奶制品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。奶酪是世界上品種最為繁多的食物之一,也是世界各國人民深深喜愛的食物。
吃貨的創造力是無法想象的,任何好吃或不好吃的,只要搭配了這些神級做法,在吃貨的世界里都可以變得更美味。剩飯或是剩菜放進微波爐之前鋪上一層奶酪,那就是焗千層面或是焗飯,堪比餐廳水準呢!
將帶有芝士的美味送入口中,當它接觸到味蕾的瞬間,一口咬下去,牙齒劃過綿軟絲滑的芝士感覺然人回味無窮。無論是味道還是口感上的重裝,都讓那些看似“花瓶”的美食變得別有一番趣味。
沒有甜點的人生是黑白的!芝士蛋糕一入口,獨特的濃郁滋味排山倒海而來,綿密的口感讓人瞬間愛上;風靡亞洲的芝士撻經過二次烘烤的方法,將曲奇撻皮的酥脆和芝士奶油慕斯的松軟口感盡情展現,成為老少皆喜的上佳甜品。