生煎

生煎又稱生煎包子、生煎饅頭，是流行于上海、浙江，江蘇及廣東的一種特色傳統小吃，廣受國人喜愛，材料有面粉、芝麻、蔥花、豬肉、肉皮凍等。形態(tài)飽滿，上半部有黃澄澄的芝麻和碧綠的蔥花，松軟適口，下半部包底金黃脆香；餡心湯汁飽滿、味鮮濃郁。

煎餃

煎餃是中國北方地區(qū)特色傳統小吃之一，是以面粉和肉餡為主要食材制作成水餃，放涼后用油煎制而成。做法簡單，煎餃表面酥黃，口感香脆。

鍋貼

鍋貼，是中國著名的傳統小吃，屬于煎烙餡類的小食品。制作精巧，味道可口。根據季節(jié)配以不同鮮蔬菜，包制時一般是餡面各半，呈月牙形。鍋貼底面呈深黃色，酥脆，面皮軟韌，餡味香美。

煎餛飩

餛飩平常我們都是煮著吃，不過現在也有很多新花樣啦，可以煎著吃，打個雞蛋還能做個抱蛋餛飩。吃起來口感豐富，底部金黃酥香，上面鮮嫩多汁，絕對讓人胃口大開，喜歡的親們一定要試試看。

煎饅頭

煎饅頭片其實算十分常見了，把吃剩下的饅頭，切成片，一片片按順序放入平地鍋里煎，再適當的撒一些鹽，伴隨著油香的味道，饅頭就這樣被煎出鍋了。最簡單的饅頭也別有一番風味哦～

煎面條

一說到面條，很多人都想到煮，回家煮面條也成了一句口頭語，可面條不僅能煮著吃，煎面條也是一道簡單易于操作的美食哦～外酥里嫩，也可以是剩面條的解決方式哦！

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