外酥里嫩の椒鹽兒美味
椒鹽是一種在中國各個(gè)地區(qū)都很常見的調(diào)味料。花椒粒炒香后磨成的粉末即為花椒粉，若加入炒黃的鹽則成為花椒鹽，常用于油炸食物沾食之用。味道香麻而咸，是很多熱菜中中是不可或缺的一味調(diào)味料，椒鹽大蝦、椒鹽排骨都少不了它，即能提味，又增進(jìn)食欲，酥脆留香，讓人胃口大開！
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肉食+椒鹽，絕對香爆的組合！各種肉類煎炸至外皮很酥脆，里面的肉咬起來是嫩嫩的，沾著咸辣的椒鹽，超級下飯，一點(diǎn)都不膩。秒殺吃貨，吃一口滿嘴香～
是時(shí)候換個(gè)方式吃豆腐了！將豆腐放入鐵板煎炸，一片片豆腐在鐵板上滋啦作響，煎至兩面金黃，刷適量調(diào)味醬，再撒一層椒鹽，做法很簡單！外脆里酥！鮮香可口～想學(xué)的趕緊收！
最愛中式面點(diǎn)了，制作簡單，要求也不像西式面點(diǎn)那么高，而且椒鹽的味道和面點(diǎn)簡直搭！外酥內(nèi)軟的，超好吃！
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