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護關節趕風濕,5種食物護你過冬

關節是身體非常重要的部位,平常生活中保護好自己的關節是非常重要的。如果關節出了問題對生活的影響非常大,無論是走路還是運動都會受到影響!關節一定要在年輕的時候就保護好,否則來了之后再挽救關節就太難了!那么在生活中吃什么食物能保護好我們的關節呢?怎么吃對我們的關節更好呢?

三文魚

三文魚含有豐富的Omega-3不飽和脂肪酸,研究顯示Omega-3脂肪酸可以抗發炎,有效減緩關節炎、類風濕性關節炎等病癥。

姜富含姜醇(gingerols),一種抑制環氧酵素(酶)(COX-2)生成的物質,因此姜有抗發炎的功用。姜是一種很好的天然抗炎藥,雖然效用不比一般非類固醇消炎藥, 但不用擔心副作用的問題。

杏仁

杏仁含有豐富的維生素E,含量約是芝麻的13倍、南瓜的6倍。一把杏仁,約28克即可提供女性一天所需維他命E的60%,可以保護關節細胞的細胞膜,防堵自由基的攻擊。

木瓜

維生素C攝取量過低跟攝取較多的人相比,其患類關節炎的比例會高出三倍。維生素C是水溶性抗氧化物,可以滲透到細胞中幫助細胞中的DNA抵御自由基的攻擊。木瓜所含維生素C是橘子的2倍,除此之外,木瓜還含豐富的β胡蘿卜素,另一種有助關節健康的抗氧化物質。

黑豆

黑豆富含花青素(anthocyanins),可以抑制環氧酵素(酶)(COX-2)生成,也有抗發炎功效。同時黑豆中還有另一種保護關節的抗氧化物質:錳,可保護人體免受自由基損傷

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