為你介紹苦參營(yíng)養(yǎng)與選購(gòu),以及苦參的0種做法。
苦參(學(xué)名:Sophora flavescens)為豆科苦參屬的植物。分布于俄羅斯、日本、印度、朝鮮以及中國(guó)大陸的南北各省區(qū)等地,生長(zhǎng)于海拔1.500米的地區(qū),多生在山坡、沙地、草坡、灌木林中及田野附近,目前尚未由人工引種栽培。
選購(gòu)技巧
苦參商品以條勻,不帶疙瘩頭,斷面色黃白,皮細(xì)無(wú)須根,味苦者為佳。
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