為你介紹黃豆營養與選購,以及黃豆的2782種做法。
預防貧血
同食可提高蛋白質的吸收利用率
有利于營養素的吸收
降低膽固醇
同食會消化不良。
腹脹
脹氣
食物中的維生素C會對銅的析放量產生抑制作用
降低鐵的吸收
易引起消化不良
一起吃會消化不良
酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收
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