果醬
果醬，也叫果子醬，是用水果加糖、果膠制成的糊狀食品。果醬是長時間保存水果的一種方法，是一種以水果，糖，及 酸度調節劑以超過100℃ 制成的凝膠物質，主要用來涂抹于面包或吐司上食用。不論草莓、藍莓、葡萄玫瑰果實等小型果實，或李、橙、蘋果、桃等大型果實切小后，同樣可制成果醬，制作時，同一時間通常只使用一種果實。
果醬營養功效
果醬細軟、酸甜，營養極為豐富。嬰幼兒吃果醬可補充鈣、磷，預防佝僂病，還能增加血色素，對缺鈣性貧血有輔助療效。所含豐富的鉀能消除疲勞，鋅能增強記憶力。
制作果醬六大注意事項
許多水果都能制成果醬，如蘋果、梨、桃、杏等。制作方法跟上述步驟類似：
1、注意不要用腐爛的水果，另外水果的重量是以去皮去核后為準。
2、一般果醬按1份果肉、半份糖的比例制作（糖的份量也可減半，另增加同等麥芽糖），糖量可適當增減，糖可以使果醬濃稠，并且糖是很好的防腐劑……[詳細]
菠蘿
草莓果醬
來源：yaya
自制蘋果醬
來源：烏蘭圖雅
杏子醬
來源：朵朵
西瓜皮果醬
來源：狗尾巴草
桑葚果醬
來源：yaya
檸檬果醬
來源：坨坨媽
自制葡萄果醬
來源：薄灰
檸香木瓜果醬
來源：玉池桃紅
李子果醬
來源：煙火間
美味李子醬DIY
來源：YOYOの食色空間
菠蘿果醬
來源：煙火間
芒果醬
來源：小媚豬
藍莓果醬
來源：MOMO
桔子果醬
來源：飛雪無霜
油桃果醬
來源：愛美的家
自制桑椹果醬
來源：大菜
微波爐版蘋果醬
來源：笛子
山楂果醬DIY
來源：煙火間
自制柳橙果醬
來源：YOYOの食色空間
自制奇異果果醬
來源：紫色透明
DIY杏子果醬
來源：YOYOの食色空間
蜜橙薰衣草果醬
來源：豆牛
大果粒草莓醬
來源：鹵煮鮑魚
木瓜果醬
來源：布魯比
自制櫻桃果醬
來源：寶寶家de健康美食
甜杏果醬
來源：大菜
草莓果醬
來源：大菜
蔓越莓果醬
來源：小牛
蘋果醬
來源：狗尾巴草
草莓果醬
來源：豆牛
枇杷果醬
來源：狗尾巴草
杏子果醬
來源：yaya
紅燈籠果果醬
來源：豆芽
藍莓果醬山藥泥
來源：烏蘭圖雅
杏肉果醬
來源：YOYOの食色空間
無花果果醬
來源：羽飛
青梅果醬
來源：淡墨痕
香草桃醬
來源：春風畫雨
橙皮果醬
來源：飛雪無霜
水梨果醬
來源：飛雪無霜
十種水果讓你吃出嫩白肌膚
女人吃的健康，才會年輕美麗，想擁有純皙美白的肌膚，就要從吃著手，十種含有大量營養成份的水果，讓你變成美白公主，年輕十歲不再是問題……[詳細]
果醬，果醬，呼叫面包
學習了那么多果醬做法，你現在是不是特想再來一份面包了，那就開始做一道給自己身體帶來所需的熱量及營養主食吧……[詳細]
