2025/6/20 12:45

（中國上海，2025年6月20日）在“上海之夏”國際消費季的熱潮中，人們對城市文化、在地風味與情感記憶的關注正逐漸升溫。值此錦江品牌成立90周年之際，錦江麗笙酒店推出“住進錦味圈”系列活動之《錦味滬照》，用一本城市美食護照，串聯起屬于上海的味覺記憶、文化印記與旅居感受，打造一場跨越時間與空間的海派風味之旅。項目不僅是對城市味道的深情書寫，更是以美食為語言、與世界展開交流的獨特方式——在延續本土記憶的同時，也奏響錦江品牌90周年“同世界交響”的文化篇章。

錦江麗笙酒店“住進錦味圈”系列活動之《錦味滬照》

從味道出發，重拾一代人的情感共鳴

作為“上海之夏”國際消費季的主題產品之一，《錦味滬照》不僅是對錦江品牌90周年的情感致意，更是一次用味道走進城市的探索方式。它承載的，不只是餐飲權益與打卡路線，也是一段文化記憶的重啟，無論是尋回兒時那一口錦江烤鴨的常客，還是想一探非遺技藝與匠心餐飲的新一代食客，都能從一道道熟悉的味道、一個個故事滿載的餐桌，將城市地標與時代記憶再次連綴。

護照以“可品嘗、可收藏、可延續”為核心理念，通過“美食+文化+消費”的融合模式，讓餐桌成為文化連接的橋梁，也讓錦江長期以來對匠心精神與海派風味的堅守，走進更多人的日常生活中。

上海錦江飯店錦懋·時禧四人套餐

風味三部曲：從伴手禮到復刻食譜的味覺旅程

《錦味滬照》匯聚錦江麗笙酒店旗下16家酒店的特色美饌，共設三大核心內容，以沉浸式食旅玩法，讓旅行不止于入住，更延展至餐桌與家庭日常。

錦味禮物遴選由各酒店出品、融合品牌與地域特色的定制美點，包括上海錦江飯店的手工定制蔥花餅干、中信泰富朱家角錦江酒店的手工蛋黃酥、上海新錦江大酒店的非遺上海酥餅、上海虹橋賓館的GT焦糖酥以及國際飯店的豐澤樓外帶烤鴨等，呈現出可帶走的城市味覺名片。

錦味餐桌聯動錦江麗笙酒店旗下特色酒店餐廳，從本幫經典到創意融合，打造層次豐富的海派餐飲體驗。坐落于申城之巔的上海中心J酒店，甄選全球時令食材，傾心呈現意大利南部風味料理，同時推出季節限定下午茶，為賓客帶來云端之上的多重味覺體驗；新中國成立后上海第一家國賓館的上海錦江飯店，以本幫經典致敬申城風味傳承；魔都“初代頂流”地標，上海新錦江大酒店特色360°旋轉餐廳以非遺項目“錦江本幫菜肴傳統烹飪技藝”打造“三醉三燒”等經典風味，在傳承中不斷創新為賓客帶來難忘美食體驗；新開業的上海奧林匹克俱樂部麗笙酒店位于上海體育場，依托獨有的地理優勢與鮮明的運動主題，成為品牌布局城市多元生活圈的重要一環。酒店特別推出以運動為靈感的低糖健康系下午茶，搭配足球酥等造型別致的點心，為申城食旅注入更多活力與創意。錦味食譜為附贈的名廚配方卡，賓客可居家輕松復刻蔥花餅干等經典菜式與點心，將餐廳美味帶回家。

上海新錦江大酒店非遺上海酥餅

為增強實用性與趣味性，《錦味滬照》內特別為每家餐廳配有可撕式優惠券，包含專屬權益兌換、消費滿減等多重權益，作為連接酒店空間與賓客體驗的互動載體，它不僅讓城市美食探索更具參與感，也有效激活線下餐飲與住宿的消費熱度，讓這場尋味之旅在打卡、分享與互動中延續更多驚喜。

護照里的申城記憶，打開一座城市的味覺入口

呼應“240小時過境免簽”利好政策，護照同步推出英文版本，不僅貼合上海的國際化氛圍，也為更多海外賓客提供了一種親近在地文化的全新方式，借此開啟一段從酒店餐桌走進城市、再回歸生活的味覺旅程，用菜肴重拾海派風物的流轉與情感。

《錦味滬照》現已于錦江麗笙酒店旗下上海多家門店限量發行，賓客可通過預訂指定客房，或前往“錦江麗笙酒店官方商城”微信小程序等渠道獲取。上海之夏期間，住進錦味圈，開啟夏日城市體驗之旅。

未來，錦江麗笙酒店將繼續以城市為舞臺、味覺為語言，不斷打造更具參與感與文化溫度的“食旅場景”，讓一席風味成為可帶走的城市記憶，讓一次旅行轉化為可延續的文化體驗。