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濟南豬肉每斤降0.5元 八月豬肉價或以降為主

2012/5/1 16:40

豬小排降幅2.8%,五花肉降幅1.89%,豬肉價格拐點明顯記者 張卓冉攝

進入到伏天以來,不僅眾多市民怕熱貪涼不愛出門,一些家禽也犯起了懶,給市民的菜籃子帶來了一些小影響。昨日,記者從省城多家農貿市場調查了解到,最近一周,不少葉類菜價格有所上漲,而雞蛋也連續一個月出現了上漲態勢。不過,就在伏天讓大家心急氣躁的同時,在水果領域除了西瓜價格上漲明顯,香蕉階段性小幅上調外,大部分水果都呈降價趨勢。此外,花蛤、蝦類等也量大價低,豐富了市民餐桌。

平均便宜了0.5元

豬肉價格降勢明顯

自今年四月份起,豬肉價格呈現高開猛進的態勢,一直居高不下。但近兩周市場價格開始出現松動,尤其上周豬肉價格降勢明顯,豬小排和五花肉價格都有小幅下降,平均每斤便宜了0.5元左右。

“買點小排,挑好一點的。”昨日,在省城吉祥苑市場,一位市民在某豬肉冷柜前買了兩斤豬小排,他告訴記者肉和排骨價格降了些,準備回家燉肉吃。

“這周價格下降得比較明顯,豬小排進貨價便宜了1.5元左右,五花肉每斤也能比上周便宜0.5元。”攤位的李姓攤主說,最近生意有所好轉,以前一些因價格高而不敢進豬小排的商戶,現在多多少少也開始賣了。

從50種百姓餐桌食品價格表中也可以看到,省城五家農貿市場內,兩種豬肉相關產品的均價都有了0.3元到0.6元的降幅,這也是自今年四月份以來,首次出現的幅度明顯的降價。由此看來,此前有專家預計的7月豬肉將止漲還跌可能成為現實。

省城山師東路某市場經營豬肉生意多年的商戶趙先生表示,今年豬肉的價格走勢與2008年非常相似。“當時,豬肉價格在上半年沖高后便急速下滑,今年,這種情況極有可能再次發生。”趙先生說,目前已經看到7月份價格拐點,隨著養豬散戶在價格大漲后的飼養數量增加,以及第一波豬仔的陸續出欄,豬肉節節攀升的勢頭將終止,8月份價格下跌將成為主趨勢。

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