2012/5/1 16:39

本報訊 5月1日起“面粉正式禁白”，這幾天，記者在部分超市發現，仍有含有增白劑的面粉銷售。據悉，根據規定，含有增白劑的面粉仍可銷售至保質期結束。

5月1日，王女士在崇文門富貴園的家樂福超市，發現一種面粉標簽顯示使用了面粉增白劑。王女士表示，為什么面粉禁止添加增白劑卻還有含增白劑的面粉銷售？

記者發現，根據多部委的通知，5月1日起面粉企業不能再在面粉中使用增白劑，食品添加劑企業不能生產銷售過氧化苯甲酰等面粉增白劑，但之前已添加增白劑的面粉可銷售至保質期結束。記者還發現，王女士發現的添加增白劑的面粉為去年十二月生產，保質期六個月，仍未過期。

日前，記者在新發地和大洋路批發市場暗訪，均未發現添白面粉，市場里銷售化學添加劑的商家表示，面粉增白劑已停止銷售。