2012/5/1 16:37

北方大風降溫，南方冰凍災害，低溫天氣不利于蔬菜的生長和運輸，因此本周市場上的部分蔬菜以及雞蛋等農產品價格出現了明顯上漲。水屯市場監測的數據顯示，本周蔬菜加權平均價格為2.39元/公斤，環比上漲8.14%。雞蛋價格每箱（22.5公斤）也上漲了2元。

與上周相比，市場監測的70余個品種中，有33種蔬菜價格上漲，11種價格下跌，其余價格持平。

記者了解到，本周蔬菜價格大幅上漲主要體現在：一是生產成本提高，對于北方設施棚菜來講，大幅降溫天氣影響棚菜生長速度，而為了保持棚內的溫度，要對大棚進行保暖和加溫處理，增加了蔬菜的生產成本。二是運輸成本增加，蔬菜批發商表示：“天冷了，蔬菜怕凍，在運輸途中要進行保溫防凍處理；菜車所加油的標號比以前的要高，油價自然也就貴”。另外南方部分省份出現了冰凍災害，反季節蔬菜進京遇阻。

另據記者了解，之前一直保持平穩的雞蛋價格近日也出現了上漲。1月5日雞蛋價格最低為8.1元/公斤，到1月9 日已經漲到8.2元/公斤。一養殖場負責人表示，雞舍需要恒溫，天冷就需要不斷地燒煤加溫，養殖成本自然就增加了。另外不少商戶元旦前儲備的貨都已經賣完了，經營戶開始為春節積極籌備貨源，而現在需求又在增加，所以導致價格上揚。

業內人士分析稱，現在離春節不到一個月了，各類農副產品的需求量將呈上升態勢，價格上漲也在情理之中。