2012/5/1 16:36

生姜接過了大蒜、綠豆的漲價接力棒，價格直逼豬肉，這是記者昨日從市統計局獲悉的。同時，8月份，肉蛋價格也繼續上漲，其中雞蛋升幅達7.52%。

生姜悄然退下小吃店餐桌

記者昨日走訪翠微、上沖等市場發現，目前市場上的生姜平均價格為每公斤13.85元，部分賣到每公斤18元，已經超過了豬肉價格。“生姜零售價格在每公斤1416元，好一些的要賣到每公斤 18元。”正在上沖市場買菜的王阿姨告訴記者，往年她家總會買一些生姜泡酒，但今年生姜的價格令她望而卻步。

同樣，在市場周邊幾家小吃攤，記者看到，原本給當配料的生姜末和大蒜末不見了。攤主介紹，自從大蒜和生姜瘋狂漲價后，小吃店這點小生意的利潤實在微薄，不再敢拿大蒜和生姜調味了。

據國家統計局珠海調查隊調查顯示，8月以來，生姜價格在高位運行。生姜6月均價為每公斤11.55元，7月均價攀至每公斤12.6元，8月均價每公斤13.85元，比6月 份 的 價 格 大 漲 了19.9%。“目前姜價屬于季節性上漲，生姜供應青黃不接是漲價主要原因。”珠海調查隊相關工作人員介紹。

肉蛋價格較上月持續上升

另據調查顯示，8月以來，我市各大農貿市場豬肉、蛋類價格呈持續小幅上升趨勢。據7月20日和8月20日調查統計，豬上肉每公斤從16.9元上升至 18.4元，升幅達8.88%；飼料雞蛋從9.3元/公斤上升至10.48元/公斤，升幅達12.69%。

據市場人士反映，受中秋節漸進的影響，豬肉、雞蛋價格還有小幅上漲的可能。