2012/5/1 16:35

美國肉雞被“審查”，中國老百姓的餐桌會不會有影響？本報記者昨走訪廣州多家肉菜市場了解到，最近毛雞和光雞的價格都很穩定。在東川新街市的毛雞檔口，記者看到，清遠雞28元/公斤，江西雞26元/公斤，杏花雞30元/公斤，本地雞26元/公斤、竹絲雞20元/公斤。光雞方面，湛江雞26元/公斤，清遠雞 22元/公斤，杏花雞34元/公斤。

廣州大型的養雞企業江豐實業負責人告訴記者，近期廣州的雞價平穩，該公司出售的冰鮮分割肉雞產品也沒有調價，如雞前翅29.5元/公斤，雞前腿26.8元/公斤。“最近幾個月都是這個價格。”其負責人梁經理說。

本報記者還從多家餐飲企業了解到，酒樓、超市所用的雞產品都是本地雞，美國肉雞此次“出事”，對本地的肉雞供應市場，沖擊力可謂微乎其微。

但美國肉雞的“勢力范圍”也不能小瞧，據記者從檢驗檢疫部門了解到，廣東省是美國進口肉雞產品的消費大省，占了全國進口美國肉雞產品的一半以上，主要是鳳爪、雞翅膀、翼邊、雞腿、雞塊等分割雞產品，沒有整只進口，今年1~8月份，廣東省進口美國肉雞產品的數量達到20多萬噸。

美國進口肉雞產品，主要是用于鹵雞翅、鹵雞腿等深加工的工業食品，以及酒樓飯堂等餐飲業包括雞湯、鳳爪等的消費，目前，美國進口的分割雞產品的市場價比國內的分割雞產品市場價平均低20%~30%。