2012/5/1 16:33

昨日在市場(chǎng)走訪獲悉，以往12月上旬就基本售空的陽(yáng)澄湖大閘蟹今年不但有剩余，超市甚至還打出“促銷”招牌悄然降價(jià)。據(jù)不少蟹商反映，今年陽(yáng)澄湖蟹銷量比去年起碼少了三分之一。

銷量減少售價(jià)降低

在本市大多超市里，陽(yáng)澄湖大閘蟹近幾年定價(jià)從未改變，2.5兩，3.0兩，3.5兩，4.0兩，5.0兩的規(guī)格，價(jià)格分別為88元/斤，158元 /斤，198元/斤，288元/斤，388元/斤。不過(guò)，今年剛上市不久，超市的陽(yáng)澄湖大閘蟹就已打出促銷價(jià)。早報(bào)記者昨日走訪發(fā)現(xiàn)，12月上旬本應(yīng)是陽(yáng)澄湖大閘蟹休市之時(shí)，但滬上超市仍“有蟹可賣”，如正在搞促銷的武寧家樂(lè)福超市，3兩公、2兩母的售價(jià)為20元/只，如此計(jì)算，3兩雄蟹的零售價(jià)只有88 元/斤，和之前158元的價(jià)格相差了70元。

據(jù)悉，今年蟹市整體情況不如往年，目前每天的銷售量在6萬(wàn)元到8萬(wàn)元之間，比起上市時(shí)的12萬(wàn)元/天，還是少了不少。公司也表示將在年底前結(jié)束今年的蟹季銷售。

一位蟹商也向早報(bào)記者透露，雖然今年所售陽(yáng)澄湖大閘蟹沒(méi)有降價(jià)，但今年銷量起碼比去年少了三分之一。不少老顧客都收緊錢袋，買蟹的開(kāi)銷也因此壓縮了很多。往年這個(gè)時(shí)候，螃蟹已經(jīng)賣掉九成左右。該蟹商透露，現(xiàn)在他們已在為明年的蟹市犯愁，不知道這波金融危機(jī)會(huì)影響到什么時(shí)候。

蟹商轉(zhuǎn)戰(zhàn)北方市場(chǎng)

而與陽(yáng)澄湖大閘蟹情況不同，早報(bào)記者從銅川水產(chǎn)市場(chǎng)獲悉，隨著節(jié)日市場(chǎng)的臨近，太湖、洪澤湖等地方蟹價(jià)格開(kāi)始回升，批發(fā)價(jià)本周上漲一至兩成。

市場(chǎng)分析師唐先生解釋道，陽(yáng)澄湖大閘蟹休市一般較地方蟹早，地方蟹漲價(jià)，并不是行情好，而是蟹商囤蟹過(guò)節(jié)所致。業(yè)內(nèi)人士分析，以今年行情來(lái)看，陽(yáng)澄湖蟹分割節(jié)日市場(chǎng)不是沒(méi)有可能，因此節(jié)日前后蟹市的整體價(jià)格也不會(huì)太高。

此外，業(yè)內(nèi)專家分析，今年金融風(fēng)暴的影響，加之大閘蟹在上海的市場(chǎng)已經(jīng)飽和，各地蟹商已逐漸將眼光投向北方市場(chǎng)。據(jù)銅川水產(chǎn)市場(chǎng)的消息透露，由于長(zhǎng)三角蟹價(jià)低迷，不少蟹商紛紛把大規(guī)格的陽(yáng)澄湖蟹供應(yīng)到價(jià)格更好的北方和華南地區(qū)，因此蟹價(jià)還略高于去年。