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原料漲價導致月餅價升 食用油價格不漲反降

2012/5/1 16:33

年月餅的銷售價格整體上要比去年高出10%左右,主要是因為原料價格上漲。昨天,錦繡大地玉泉路糧油批發市場發布最新監測數據顯示,面粉、花生米、紅小豆、黑芝麻等價格同比明顯上漲。

以富強粉為例,目前批發價格在每袋(25公斤標重,下同)57.50元,較去年同期上漲了3元,漲幅為5.50%;花生米的批發價格為每公斤9.60 元,較去年同期上漲了1.25元,漲幅14.97%;紅小豆的批發價格為每公斤6.20元,上漲了1.90元,漲幅44.19%;黑芝麻的批發價格為每公斤14.50元,上漲了3.35元,漲幅30.04%。該市場有關負責人劉敬亮表示,去年種植面積減少,天氣干旱導致減產是今年這些做餡原料價格上漲的主要原因。

與面粉、餡料價格上漲不同的是,市場上食用油的銷售量明顯增加,但價格卻不漲反跌。監測數據顯示,市場占有量較大的幾個品牌食用油均有明顯回落,其中,“金龍魚”大豆油每箱(5L×4桶,下同)批發報價為205元,較上月同期下調了30元,降幅12.77%;“綠寶”大豆油每箱為235元,下調了23元,降幅8.91%;“火鳥”大豆油每箱為220元,下調了20元,降幅8.33%。劉敬亮表示,雖然食用油價格下調后仍高于去年同期,但就目前而言,消費終端基本上還算可以接受。

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