2012/5/1 16:32

加收餐具消毒費，最高罰款20萬

三門出臺新規引發消費者關注，杭州市場之前已禁收消毒費

在餐廳吃飯，如果商家加收餐具消毒費，那么很可能面臨2萬元至20萬元的罰款。前天，記者從臺州市三門縣工商局獲悉，該局會同縣消保委、以及當地物價部門共同制定并出臺了《關于進一步規范餐飲行業明碼標價工作的通知》，規范餐飲行業收費。此項規定引發了消費者關注。

三門新規：

收取餐具消毒費要受重罰

該《通知》規定，全縣所有專營或兼營餐飲的行業企業（大小餐館）都必須對菜肴實行明碼標價。同時，經營者不得“價外加收餐具消毒費”。

據了解，這一規定主要針對消費者反映強烈的“1元錢消毒費”。當地不少餐飲企業，在消費者就餐時會額外收取“1元錢消毒費”，消費者對此反映強烈，認為侵害了自身權益。為此，工商、物價部門出臺規定，禁止收取。

進入8月份后，三門縣工商局將配合當地物價部門組織抽查餐飲單位落實《通知》情況。一旦發現有經營者違反該《通知》要求，將依照《中華人民共和國價格法》和有關工商法規，處以2萬元以下的罰款；對其中有價格欺詐行為的，處以2萬元以上20萬元以下的罰款。

杭州物價：

禁收餐具消毒費

三門的這項規定引發了消費者的關注。一些消費者向本報反映，杭城一些飯店也存在此現象，而跟飯店理論時，飯店則明確表示，其他飯店也是這么做的。

記者調查得知，和三門一樣，杭州不少中小型的餐飲企業也存在收取1元餐具消毒費的情況。這些餐飲企業的餐具是用塑料密封的，包括碟子、口杯、湯勺等。在塑料包裝上，還印“有償使用，1元/套”的字樣。在拆包前，服務員也會提醒消費者，將收取1元的額外費用。

昨天，記者聯系杭州市物價局價格檢查分局有關負責人，他表示：“額外收取餐具消毒費是絕對不允許的。”他表示，餐飲企業向消費者提供合格的餐具，是經營者的義務。現在，部分中小餐飲店考慮到成本問題，把這一塊交給其他公司做；并把費用轉嫁到消費者身上，是不合理的。

今年5月，物價部門接到消費者投訴，杭州近江海鮮城有收取一次性消毒餐具費的價格違法問題。接到舉報后，物價部門進行明查暗訪，發現消費者反映的問題確實存在。為此，市物價局對海鮮城全體經營戶進行價格法規培訓，并明確叫停收取一次性餐具消毒費。該負責人還提醒說，消費者如果碰到收取消毒費的情況，可舉報，物價部門將依法進行嚴肅查處。