2012/5/1 16:32

隨著盛夏到來，牛奶消費(fèi)進(jìn)入淡季。昨日，記者從島城幾家大超市了解到，進(jìn)入7月以來，除了牛奶搭贈(zèng)風(fēng)愈演愈烈外，適合夏季飲用的酸奶也打起了價(jià)格戰(zhàn)，原價(jià)8.9元一盒的酸奶直降到4.9元。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，近期奶制品促銷力度達(dá)到今年頂峰，主要原因與天氣熱不易儲(chǔ)藏、原奶收購(gòu)價(jià)跌有關(guān)。

酸奶降價(jià)贏銷量

昨日上午，記者在麥凱樂、利群和百盛超市看到，各超市都在以“酸奶節(jié)”等名義促銷各品牌酸奶，引來大量顧客扎堆選購(gòu)。記者轉(zhuǎn)了一圈發(fā)現(xiàn)，原價(jià)8.9元一盒的伊利大果粒酸奶降到4.9元一盒，降幅達(dá)44%，而大桶酸奶從12.8元降到8.9元；蒙牛也不示弱，原價(jià)8.9元的大果粒酸奶也降到了4.9 元，8.9元一盒的蒙牛益生菌買一贈(zèng)一；光明AB100酸奶兩板裝從18元降到15.8元。“價(jià)格降了那么多，不用促銷也好賣。”利群一名酸奶促銷員說，8.9元一盒的大果粒酸奶如果不搞活動(dòng)，一上午也賣不出10盒，現(xiàn)在廠家搞活動(dòng)降價(jià)后，幾分鐘就賣出十幾盒。

牛奶搭贈(zèng)戰(zhàn)升級(jí)

酸奶降價(jià)促銷，生意相對(duì)冷清的牛奶也大搞搭贈(zèng)活動(dòng)。記者發(fā)現(xiàn)，所有的成箱牛奶上都綁著不同數(shù)量的袋裝牛奶。蒙牛、迎春樂、光明等品牌多數(shù)買4送1，一箱綁贈(zèng)6袋，也有部分買8贈(zèng)1，一箱送兩包。“最近促銷力度升級(jí)了，一箱送1袋的現(xiàn)在送兩袋，送4袋的現(xiàn)在送6袋，都降到?jīng)]漲價(jià)前的價(jià)格了。”麥凱樂一名促銷員告訴記者，今年春節(jié)過后，牛奶搭贈(zèng)就沒停過，但最近降價(jià)的品種特別多、力度特別大。

多種原因促降價(jià)

“天氣熱了，不好賣的牛奶要促銷消化庫(kù)存，好賣的酸奶也要乘機(jī)降價(jià)搶占市場(chǎng)。”據(jù)麥凱樂有關(guān)負(fù)責(zé)人分析，奶制品夏季不易存放，本身銷量減少的牛奶要通過搭贈(zèng)盡快消化庫(kù)存；酸奶則對(duì)儲(chǔ)存條件要求更高，降價(jià)不僅能保證酸奶快速銷售維持好的口感，還可以借機(jī)向更多顧客推銷產(chǎn)品。

利群冷藏柜王經(jīng)理認(rèn)為，去年12月份以來連續(xù)兩三次上調(diào)奶制品價(jià)格嚴(yán)重影響了銷量，在目前原奶收購(gòu)價(jià)下調(diào)的情況下，各奶制品廠家用搞活動(dòng)促銷的形式變相降價(jià)提高銷量。