2012/5/1 16:32

日前，哈爾濱市消協明確表示，為消費者提供符合衛生標準的餐具，是餐飲單位的義務，無權在餐費價格之外單獨因消毒餐具收取費用。顧客如果遇到消毒餐具收費的情況，可以不買單。

一個時期以來，哈爾濱市的許多居民在飯店吃飯時經常發現，以前飯店自備的免費餐具，經消毒、包裝后，竟堂而皇之地要求消費者付費。

日前，哈爾濱市消費者協會秘書長宋玉章表示，依據相關法律規定，餐飲企業向消費者提供安全、衛生的就餐環境和餐具，保障消費者的飲食安全和衛生，是餐飲企業應盡的法定義務，也是消費者接受就餐服務的前提。服務所產生的費用是經營成本的一部分，已包含在菜肴價格內。而餐飲企業通過什么方式對餐具進行消毒，到哪里消毒，是其自身的選擇，所產生的費用也應由企業自行承擔。

為此，消協提醒廣大消費者，再遇到消毒餐具收費情況時，消費者可以拒絕買單。