2012/5/1 16:30

國家質檢總局昨天公布了海蜇產品質量國家監督抽查結果，38種受檢產品抽樣合格率為78.9%，比上次國家監督抽查合格率提高了22.5個百分點。

國家質檢總局有關負責人說，不合格海蜇主要問題是產品水分、鹽分、明礬含量不合格，鹽漬海蜇產品中水分含量過多，鹽分、明礬含量過低，容易導致產品變質，從而影響保質期。抽查還發現日照市興海水產品加工廠生產的“昭陽”牌天然鮮脆海蜇(即食海蜇產品)，違反國家強制性標準使用防腐劑苯甲酸。此外，還有部分產品標簽標注不規范。