2023/3/30 18:15

隨著第108屆全國糖酒會的腳步越來越近，各大參展企業紛紛摩拳擦掌，只待在展會上祭出大招，脫穎而出。由涼山苦蕎食品之父鄧正中于1985年一手創建的西昌市正中食品有限公司（以下簡稱：西昌正中食品）在30余年的發展歷程中，始終以“利用涼山苦蕎所特有的營養價值生產苦蕎食品，帶動涼山的彝族同胞致富”為發展目標，以構建健康安全的食品行業生態為己任，切實貫徹“倡導健康生活，塑造行業典范”發展理念，與時俱進，開拓創新，依托大涼山特色農產品——優質苦蕎麥，打造出了八大系列200余個單品，實現了對全國市場的覆蓋。

作為來自大涼山中的明星企業，西昌正中食品在本次糖酒會上的具體展位位于成都新華賓館主樓310。屆時，西昌正中食品將以“六大新品”為主力，力爭與更多優質投資人建立合作關系。那么作為吸引優質投資人加盟的六大全新產品有何亮點呢，我們不妨先睹為快。

兒童苗芽面和苗芽面禮盒

兩款產品皆精選營養價值極高的初花期苦蕎苗芽作為原料。苦蕎苗芽不但含有豐富的植物蛋白、賴氨酸和靜安酸等多種對兒童成長的氨基酸，而且鐵錳鋅等微量元素含量也十分豐富。采用初花期苦蕎苗芽制作而成的兒童苗芽面達到了高蛋白、高鈣、低脂、低鈉的國家標準。

怕光系列沙琪瑪

以營養豐富的苦蕎苗牙、取代蔗糖的麥芽糖醇、紅曲米粉等分別作為特征原料，再配以20%的鮮蛋液生產的怕光系列沙琪瑪在口感、工藝和包裝方式上，相比老款沙琪瑪進行了換代提升，再加上甜度更貼合時下消費者的訴求，深受年輕消費者喜愛。

苦蕎黃酮高纖粉

被授予“科技創新一等獎”的苦蕎黃酮高纖粉，采用苦蕎皮粉、魔芋粉、抗性糊精、枸杞、荷葉、玫瑰、菊花粉、松露、銀耳作為原料，成品具有極高的營養價值。在本次糖酒會上，西昌正中食品推出了便于攜帶的48g口袋小盒裝，為用戶提供更好的消費體驗。

苦蕎掛面

作為公司主打產品，苦蕎掛面分為苦蕎粉含量30%的營養型和苦蕎粉含量70%的功能型兩大品類，二者皆具高飽腹、高蛋白、低脂、低碳水的優勢特點，尤其是苦蕎掛面中的蛋白質含量達到國家標準的2倍以上。

“遇見”系列小蕎餅

小蕎餅作為一款常見的休閑食品，被賦予“遇見”之名，帶給人強烈的浪漫和親切感。為了滿足不同消費者的口味，西昌正中食品準備了玫瑰、桑椹、芝麻、蛋黃、肉松等五個單一口味和一個混合口味共計6個單品。有甜有咸且口感松軟的“遇見”系列小蕎餅，相信可以俘獲不少年輕消費者的心。

苦蕎芝麻糕

無論是苦蕎還是黑芝麻，二者皆是營養滿分的食品。把二者混合做成芝麻糕，則具有營養豐富，易消化吸收，清香爽口的優勢。本屆糖酒會上，西昌正中食品來帶了無蔗糖版本，滿足消費者的多樣化選擇。

以大涼山特產“苦蕎”為支點，西昌正中食品走出了一條特色發展路。歷經多年的發展，西昌正中食品已經發展成為了國家主食加工業示范企業和四川省農業產業化龍頭企業。作為全國糖酒會上的“常客”，西昌正中食品從未停下前進的腳步，六大新品的亮相就是最好的證明。通過這次糖酒會，西昌中正食品將攜眾多明星產品以可觀的銷售激勵政策希望與更多線上線下渠道商共享行業紅利，共謀高質量發展。