2019/7/2 12:12

作為“源自歐洲的色彩”首場消費者活動，“享味歐洲美食節”邀請北京的美食愛好者共赴一場美食盛宴，近距離感受歐盟餐品產品的安全性、高品質和真實性。

（北京，2019年6月28日）在三里屯那里花園充滿活力的戶外環境中，“享味歐洲美食節”成功舉辦。作為持續兩年的歐盟食品在華推廣活動——“源自歐洲的色彩”系列活動之一，“享味歐洲美食節”此次面向消費者，著重呈現了幾十種能在中國市場購買到的歐盟餐飲產品，邀請大家切身觀賞和品嘗，探索多樣、美味、地道的歐洲食品和飲料世界。

“享味歐洲美食節”外景

美食節以北京名廚廚藝秀、美食美酒品鑒、調酒秀、現場音樂表演和歐盟地理標志（Geographical Indications，簡稱GI）展覽等環節進行，并在活動期間上線了“享歐洲之味，贏天降好禮”幸運抽獎，這是一款微信H5小游戲：消費者需要進入線上集市，選擇心儀場景，根據對應的菜單采購美味食材，用時最短者將有機會贏得歐洲食品豪華禮包。

“享歐洲之味，贏天降好禮”幸運抽獎

歐盟駐華代表團農業與衛生處參贊Nicolas Dandois先生表示：“延承歐盟食品在華推廣活動的宗旨，我們很高興能在‘享味歐洲美食節’展示歐盟餐飲產品的安全性、高品質和真實性。而要了解美食，品嘗是最好的方式，今天，大家便有機會近距離感受精選的歐洲食品和飲料，包括主要的地理標志產品。通過持續進行的線下活動和‘享味歐洲’社交媒體平臺，我們邀請中國消費者繼續這段旅程。”

歐盟駐華代表團農業與衛生處參贊Nicolas Dandois先生

在上午另外舉辦的“歐盟地理標志研討會”上介紹歐盟地理標識體系的深遠意義

活動中，來自北京的知名主廚、環球美味“卓越大廚”烹飪大賽的獲獎者胡含先生為消費者現場演繹了如何利用歐洲餐飲產品，輕松在家烹飪美味。他使用丹麥豬腩肉制作了丹麥傳統烤五花肉料理，并用法國鐵塔奶油制作了香蕉牛奶巧克力慕斯。

胡含先生現場制作美食

美食節上的攤位為消費者提供了各種色彩繽紛、美味可口的歐盟食品和飲料，包括芬蘭豬肉迷你漢堡、愛爾蘭牛肉韃靼、奶油花椰菜配煙熏蘇格蘭養殖三文魚（PGI）、意大利帕爾瑪火腿（PDO）和蘆筍配西班牙蒙切哥乳酪（PDO）吐司、意大利小麥意面等。更有歐盟最好的葡萄酒、啤酒和烈酒，在炎熱的夏夜為大家送上清涼沁爽，產品有保加利亞玫瑰酒、葡萄牙和德國的白葡萄酒、比利時和奧地利的啤酒、法國農業朗姆酒（GI）、意大利威末酒、荷式金酒（GI）和瑞典伏特加（GI）等。

消費者享受歐洲食品和飲料

歐盟地理標志（GI）展覽是美食節的另一亮點，以圖片和文字的形式介紹了幾十種聞名全球的地理標志產品。“地理標志”（GI）是歐盟農產品質量政策之一，也是一種獨特的知識產權，用于保護特定產品的名稱，同時推廣與其地理來源及傳統工藝相關聯的產品特色。歐盟地理標識體系主要包括“原產地保護”（PDO）和“地理標志保護”（PGI），不僅幫助消費者確認和區分優質產品，也促進生產商更好地推廣他們的產品。

歐盟地理標志（GI）展覽

“源自歐洲的色彩”推廣活動

 “源自歐洲的色彩”是由歐盟發起的在華食品推廣活動。2019至2020的兩年期間，活動將持續露出歐盟農產品推廣活動的全球主題、醒目的橙色標志“享味歐洲”，舉辦一系列向貿易伙伴和消費者介紹歐盟餐飲產品的線下活動，更有“享味歐洲”官方微信、微博和抖音賬號同步宣傳。其主要目的是向大陸地區全面推廣歐盟的各類農產品，提高公眾對其安全性、高品質和真實性的理解。

源自歐洲的色彩”系列海報

安全性、高品質和真實性

歐洲食品和飲料在全球消費者群體中一直享譽三大盛名：安全性、高品質、真實性。從培育到生產，歐盟在食品和飲料的每一個制備環節都設置了完善的質量安全管理體系，讓消費者可放心享用產品；嚴格的生產標準和把控也確保了其高品質；除此之外，歐洲多元的文化和數百年的傳承孕育了豐富多樣的地道餐飲產品。