2017/11/15 15:39

“在這個品類中，你最愿意推薦給朋友的品牌是什么？”，“在這個品類中，最讓你失望的品牌是什么？”，“過去一年中，你選用并推薦它們的原因”……這些問題， 2017年《第一財經周刊》的金字招牌大調查為我們揭曉了答案。

“2017年金字招牌榜單”在日前正式公布，可口可樂、星巴克、優衣庫、蘋果、微信、味全等共15個品牌從眾多品牌中脫穎而出，成為今年的“金字招牌”。“金字招牌”有多難得到？這個品牌必須要連續三年在所屬品類都要排名第一，才能獲得“金字招牌”的殊榮。杭州味全食品有限公司的味全每日C憑借天然無添加、新鮮、健康、美味的產品特質及與年輕消費者的積極溝通再獲殊榮，這也是味全自2014年首度獲得“新晉金字招牌”的肯定后，在2015至2107年連續3年榮獲“金字招牌”獎。

（《第一財經周刊》“2017年金字招牌榜單”及獲獎品牌的評選維度）

《第一財經周刊》“金字招牌”評選的初衷是通過公司人的視角和判斷，找到那些經得住市場變化的考驗，成為有持久影響力和市場占有率的品牌。想要成為中國的金字招牌，就是所說的Top Brands，品牌比任何時候都更需要保持加速創新和持續穩定運營的能力。今年的調查，《第一財經周刊》除沿用2016年的品類、產品、設計、營銷和渠道5個維度來定義“金字招牌”，還加入了基于大數據的品牌初篩結果，在大范圍內面向不同地區、行業、年齡的消費者發放調查問卷，并隨機挑選消費者做深度訪談，了解他們的品牌和消費偏好，結合定量調查和定性調查兩個維度。

正如《第一財經周刊》編委、金字招牌主編林仲旻在主題演講“金字招牌第9年：重塑產品至上的時代”中講到的：“一味迎合消費者的品牌還是沒有出路，想要留住多變的消費者，品牌應該回歸本源，圍繞產品這個核心持續更新和升級，讓自己變得更優質，更有趣，讓消費者覺得“值”；速食消費時代，平庸是品牌最大的敵人，帶有自己人設的品牌更容易被人記住；而想要成為“金字招牌”，除了良好的商業模式，更需要引領和影響消費者的生活方式，有一個愿意讓人們生活變得更美好的品牌理念，真正給消費者帶來幸福感。”

“好產品”才是最好的營銷。消費者并沒有想象的那樣喜新厭舊，能滿足他們需要的產品的功效依然是黏住他們的關鍵。作為冷藏乳制品及飲料的領軍型企業味全正是能真正洞察消費者的需求，給他們更天然的、更健康的、更新鮮的好產品，這才是其3年連續榮膺“金字招牌”獎的秘訣。

味全低溫冷藏供應鏈被行業公認為極具競爭力，在每個環節皆做到對于溫度的嚴格保障，正是如此才保證了其產品的新鮮口感。每一瓶味全每日C飲料都是采用天然優質果蔬汁，全程冷藏運送和售賣保留天然果蔬鮮活的營養，保證消費者喝的每一口都是新鮮天然的果汁。

（味全冷藏品牌總監滕以勇及味全每日C團隊）

當一個行業發展到成熟階段的時候，消費者會變得更成熟，這個時代，想要留住多變的消費者，品牌應該必須變得更優質、更有趣，這才是打動消費者的方法，所以那些樂于主動做出變化的大品牌才能成為金字招牌。如同味全在做好產品品質的時候，還與時俱進跟上時代的變化，敢于突破，打破產品經典形象。它重新定義品牌，嘗試的新包裝，——“拼字瓶”，讓每個瓶子都富有感情，滿足人們的更多情感需求。味全每日C的包裝在瓶身標簽上放一句暖心的文案，打出暖心牌，而中間是一個個醒目中文大字，這些字可以隨意的拼成一句話，如“養好身體別感冒”、“多想抱抱你”等這樣充滿正能量的句子。人們在轉發和評論的過程中把這些字拼成了不同的句子，展開了一輪有趣的“斗圖”，味全每日C因此迅速“走紅”。

（味全每日C榮獲金字招牌獎）

味全想嘗試的，是轉變跟目標消費者的信息溝通方式，果汁要做到天然新鮮健康，包裝也要迎合年輕消費者的需求，滿足他們的情感需要。那些拼字瓶的趣味這些固然重要，但更重要的是這個產品的整體優勢。擁有這些特色，才使得味全每日C連續3年來蟬聯果汁飲料霸主地位，這也是實至名歸。

（味全每日C榮升果汁飲料新霸主）

而在乳制品品牌的排名中，味全獲選為該品類的新冠軍。在這個領域，排名前三的品牌無論從口味、理念和包裝都獲得消費者的廣泛歡迎，其中味全通過給消費者提供了極佳的產品體驗而得到了消費者的最終肯定。

（味全成為乳制品品牌冠軍）

味全的創新求變正如味全冷藏品牌總監滕以勇在頒獎典禮上所言：“自味全每日C在2001年6月16日于上海賣出第一瓶以來，這16年來整個團隊都在思考，必須持續滿足18歲到35歲一線二線城市的消費者，正是這些80、90、00后年輕團隊的持續不懈努力下，才能獲得金字招牌獎如此殊榮。要維持住這個金字招牌的壓力很大，但是我相信我們的品牌團隊是能面對壓力，承受壓力，并享受壓力的，會繼續做出更好的產品跟品牌來滿足我們的消費者。”

《第一財經周刊》一年一度的金字招牌榜單已然揭曉，那些經歷消費者考驗后留下來的金字招牌將成為中國商業消費歷史中重要的一部分，以味全為代表的這些金字招牌品牌能引領前沿、優質的生活方式，在消費者多變的喜好中持續保持自身的吸引力，并具有良好的商業道德，持續穩定的發展。

【背景資料】

杭州味全食品有限公司成立于2002年，廠區位于浙江杭州及河北廊坊，公司致力于經營冷藏乳制品及飲料產品。公司生產經營的產品有：味全活性乳酸菌、味全每日C果汁、味全優酪乳、味全嚴選牧場鮮奶及谷物牛奶、貝納頌咖啡。公司以“誠信、務實、創新”為經營理念，致力于向消費者提供“新鮮、健康、優質”的產品；全面貫徹落實“依法守信、優質制造、持續改進、顧客滿意”的誠信方針，并堅持以“滿足顧客需要，落實安全、衛生優質的品質保證”為食品安全方針。

味全企業網站 http://www.weichuan-hz.com.cn/

味全產品網站 http://www.i-weichuan.com/

味全食品官方微信（掃描二維碼）