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2013/9/10 10:22
導(dǎo)語：記者昨日走訪發(fā)現(xiàn)，天河路、珠江新城商圈中的月餅市場已經(jīng)開始“肉搏”，降價(jià)、促銷頻頻出現(xiàn)，不少品牌月餅幾乎是一天一個(gè)價(jià)。一直在走高端路線的洋月餅，今年似乎也感受到了市場寒意，不約而同地推出了各種優(yōu)惠。
■天河南二路某超市，月餅堆成小山，隨處可見促銷廣告。
■在天河路邊，收購月餅票的黃牛在閑聊，少有路人光顧。
王云濤/繪
受市場環(huán)境影響，洋品牌、星級(jí)酒店出品的高檔月餅加入促銷行列
離中秋佳節(jié)還有不到十天時(shí)間，你是不是在為送禮送什么牌子的月餅而發(fā)愁？今年你的選擇可能會(huì)簡單很多，因?yàn)槭忻嫔隙鄶?shù)月餅的價(jià)格都不貴，記者昨日走訪發(fā)現(xiàn)，就連堅(jiān)持走時(shí)尚、高端路線的洋月餅和星級(jí)酒店出品的月餅也放低了身段，多數(shù)月餅價(jià)格在300元以下。就連街頭的黃牛黨也受到市場清淡的“波及”，人數(shù)銳減。
洋月餅紛紛降價(jià)促銷
記者昨日走訪發(fā)現(xiàn)，天河路、珠江新城商圈中的月餅市場已經(jīng)開始“肉搏”，降價(jià)、促銷頻頻出現(xiàn)，不少品牌月餅幾乎是一天一個(gè)價(jià)。一直在走高端路線的洋月餅，今年似乎也感受到了市場寒意，不約而同地推出了各種優(yōu)惠。
近年來，不斷有外資品牌月餅搶灘中國市場，洋月餅時(shí)尚高雅，定價(jià)較高。今年，麥當(dāng)勞也推出了品牌月餅，8只裝的月餅禮盒上市之初售價(jià)268元。而記者在一家門店看到，醒目的廣告牌上，原來的“268元”已悄然換成了“188元”。
哈根達(dá)斯和星巴克也是大家熟知的洋月餅。在星巴克店，一位女店員向記者力薦月餅，三款不同的禮盒，兩兩搭配購買有不同的折扣，降價(jià)幅度從100多元到200多元不等，買月餅還送飲品券。
哈根達(dá)斯月餅種類最多、價(jià)格最高，記者在該門店并未看到優(yōu)惠信息，但在某知名購物網(wǎng)站上，原價(jià)238元至798元的6款月餅禮盒，款款都有不小的降價(jià)幅度，還“買三送一”！此外，面包新語也推出了優(yōu)惠套餐。
星級(jí)酒店月餅都不貴
珠江新城的一些星級(jí)酒店年年都有出售自家品牌月餅。記者走訪發(fā)現(xiàn)，各大酒店出品的月餅均價(jià)都在200多元，威斯汀和喜來登兩家酒店還推出200元以下的月餅禮盒。
今年，新開的W酒店推出月餅套裝，價(jià)格分為238元、288元、618元等幾檔；麗思卡爾頓酒店的月餅套裝定價(jià)為208元和238元，五周年紀(jì)念裝則為888元。而廣州文華東方酒店的月餅則分為258元和388元兩種。
環(huán)市東商圈的花園酒店，月餅價(jià)格與上述星級(jí)酒店差不多，分為238元、298元和468元等幾種。
為什么星級(jí)酒店不賣天價(jià)月餅？麗思卡爾頓酒店的職員作出如下解釋：“月餅銷售利潤是酒店利潤的重要一塊，無論是虛高的市場風(fēng)向或最近勁刮的節(jié)儉風(fēng)，都不會(huì)對(duì)酒店產(chǎn)生太大影響。我們會(huì)持保守態(tài)度，不會(huì)盲目跟風(fēng)冒險(xiǎn)，而是根據(jù)最基本的市場消費(fèi)水平和消費(fèi)意愿來定價(jià)，力求取得更好的銷售成績。”
她補(bǔ)充說，麗思卡爾頓至今未推出過“天價(jià)月餅”，近幾年的價(jià)格都保持在同樣水平。據(jù)她的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，城中各五星級(jí)酒店也一直是這樣做的。
百元左右月餅最暢銷
今年，洋月餅少人問津、消費(fèi)冷清，相比之下，商場、超市里的月餅專柜卻是人頭攢動(dòng)，一個(gè)促銷員時(shí)常要應(yīng)付一群購物的市民。今年月餅銷售有兩大特點(diǎn)，一是包裝“瘦身”，二是價(jià)格趨于理性，100元左右的月餅最暢銷。
“又降價(jià)了，超優(yōu)惠哦。”在天河南二路某大型超市內(nèi)，一名女促銷員捧著一盒本地月餅說，該款禮盒從60多元降到30多元，“三天降了兩次”。這樣的促銷活動(dòng)，附近其它商場和超市也在上演。
記者走訪發(fā)現(xiàn)，市民購買月餅的熱情仍高漲，但與往年相比，今年出現(xiàn)了明顯變化。“團(tuán)購業(yè)務(wù)不好做。”某連鎖超市經(jīng)理表示，團(tuán)購訂單大幅減少，原因之一是受到了政府“剎住送禮風(fēng)”、“提倡節(jié)儉風(fēng)”等政策的影響。
有業(yè)內(nèi)人士介紹，本地生產(chǎn)商對(duì)今年市場形勢不佳早有預(yù)料，普通平價(jià)月餅成為消費(fèi)主流也是業(yè)內(nèi)共識(shí)，“節(jié)后（月餅）恐怕還會(huì)大幅降價(jià)”。
生意難做黃牛數(shù)量銳減
往年中秋節(jié)前后半個(gè)月內(nèi)，在天河路人流密集的天橋、十字路口、地鐵站等處，會(huì)有大量的黃牛黨出沒，爭相向路人收購月餅票。今年盛況不復(fù)，只在少數(shù)地方能看到“三兩只小貓”。
“去年還兌現(xiàn)了幾張，今年家里沒有多余的月餅票。”廣州電腦城前面的人行道上，一名等綠燈的阿姨告訴記者。路口附近，只有三個(gè)無精打采的黃牛黨，手持“月餅票回收”的紙牌，也不見主動(dòng)兜攬生意，只在人多的時(shí)候舉舉牌。而在去年此時(shí)，天河路每天都有數(shù)十名黃牛黨在此兜生意。
“你有什么票？我只收雙黃的。”一個(gè)黃牛對(duì)上前問價(jià)的記者說，市價(jià)200多元的雙黃月餅，她只能付100元現(xiàn)金。月餅價(jià)格走低，而且網(wǎng)上訂購多有降價(jià)折扣，對(duì)靠買賣月餅票賺取差價(jià)的黃牛黨來說，預(yù)期利潤大為縮水，生意真難做。
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“月餅盒換物”今年再來一個(gè)鐵盒換1元購物券
街坊們注意啦，吃完月餅，盒子別扔！繼去年國慶期間推出“月餅盒換雞蛋”活動(dòng)后，勝佳超市相關(guān)負(fù)責(zé)人昨日向記者透露，該超市計(jì)劃在中秋節(jié)后再次舉行回收活動(dòng)，街坊可用鐵盒換購物券。
“今年的回收活動(dòng)，在時(shí)間和禮品等方面和去年有所不同。”這位負(fù)責(zé)人表示，該超市只回收2013年生產(chǎn)的金屬月餅包裝盒，一個(gè)金屬盒可以換領(lǐng)價(jià)值1元的購物券，每人最多可以換5個(gè)盒子，即換領(lǐng)5元購物券，這些購物券可在該超市門店內(nèi)使用。
該負(fù)責(zé)人表示，由于該活動(dòng)目前仍在緊張準(zhǔn)備中，暫時(shí)不方便透露活動(dòng)的具體時(shí)間，但在中秋節(jié)前，該超市將公開發(fā)布活動(dòng)的詳情。
該超市去年在5天內(nèi)回收了67萬個(gè)月餅盒，兌付超過201萬個(gè)雞蛋。（記者 朱清海 羅韻/文 見習(xí)記者 魏星/圖）
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