2013/5/2 13:37

導語：按照國家規定的禽畜肉水分限量標準，牛肉水分限量不能超過77%。對此，王女士質疑稱，吉之島出售的牛肉比不少超市要貴，但檢測結果顯示很有可能是注水牛肉。

信息時報訊 (記者 周偉龍) 近日有報道稱，有市民在高德置地廣場吉之島分店(現更名為永旺)買到廣州睿楷公司供貨的疑似注水牛肉。

據了解，上月，市民王女士在高德置地廣場吉之島分店買了一塊新鮮牛肉，炒菜時竟發現牛肉嚴重出水，隨后王女士自費把這塊牛肉拿到廣州市金域醫學檢驗中心進行水分檢測，結果顯示水分含量為79.3%。之后，王女士再次從該店購買了兩份同種類的牛肉送檢，而這次的檢驗結果更加令其擔憂——兩份牛肉的水分含量分別是81.5%和82.3%。

按照國家規定的禽畜肉水分限量標準，牛肉水分限量不能超過77%。對此，王女士質疑稱，吉之島出售的牛肉比不少超市要貴，但檢測結果顯示很有可能是注水牛肉。

昨下午，記者來到吉之島高德置地廣場分店。在牛肉類專區記者看到，由廣州睿楷供貨的牛肉正常售賣。

該店的勞經理稱，接到市民投訴后，前日中午廣州市工商局白云分局已經把牛肉拿去送檢，至于售出的牛肉是不是注水牛肉還要看最后的檢測結果。

此外，記者了解到，前日下午，廣州市工商局白云分局執法人員曾對廣州市睿楷商貿有限公司進行突擊檢查，但當時該公司大門緊閉，無人回應。

(報料人：楊小姐 獎60元)

原文地址：http://finance.sina.com.cn/consume/puguangtai/20130424/071915258035.shtml