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2013/4/23 22:18
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本報訊（記者胡笑紅）近日，光明乳業總裁郭本恒的一番“這么抽查會抽死人”的言論引發廣泛關注。對此，上海質監局方面表示，監管部門從嚴檢查并不為過。
郭本恒：這么抽會抽死人
據了解，在日前舉行的中國乳制品工業協會第18次年會上，郭本恒表示，去年國家抽查光明乳業4553次，折算下來是抽查了幾十萬個指標，沒有一個不合格，今年上半年已經抽查了2600多次。
郭本恒對過于頻繁的產品抽檢表達了不滿，稱“現在國家對乳制品的抽查已經到了無以復加的程度”、“這么抽（查）會抽死人啊”。
郭本恒的這一“抱怨”引起眾說紛紜，不少網友認為，“質量過關何必怕抽查”、“不抽查才會死人”。也有網友感嘆，“如此抽查依然質量問題不斷”。
郭本恒還表示，中國乳企生產硬件配備世界領先，管理水平、檢測手段、質量控制等都很先進，不應妄自菲薄，唯一的差距就在于奶源。而自有奶源成本太高，企業根本投不起，很多情況下企業都是“做做樣子”。
上海質監局：再嚴厲也不為過
上海質監部門28日舉行的新聞發布會上，該局副局長沈偉民回應稱，“我不知道這位老總的抱怨是出于什么想法。我認為有這么多抽查，是對老百姓負責，是對民眾負責。企業應有這樣的認識。三聚氰胺事件出來后，我們采取這么嚴厲的措施，不為過”。
沈偉民還介紹，目前光明乳業集團在上海共有5家企業，光明總裁所說的抽查次數估計是包括光明
集團本市和外地所有公司的產品。沈偉民表示，三聚氰胺事件發生后，對我國乳制品產業形成的沖擊不必贅述。面對公眾的擔憂，監管部門采取嚴厲措施絕不為過。“國家主管部門高度關注，連續多年對乳制品行業進行了專項整治，從嚴推出了相關的舉措，目前乳制品行業可算是監管最嚴的食品行業。”
“企業是質量安全主體，再有怨氣也該承擔”，沈偉民表示，在重樹行業信心，相關工作常態化后，抽檢工作可能會逐步趨于平緩。
專家：應避免重復檢測
“郭本恒其實是喊出了行業內所有企業的聲音”，著名乳業專家王丁棉昨天接受記者采訪時則表示，據他和企業的交流了解到，從三聚氰胺事件至今，幾乎所有的乳企都在抱怨檢測費太高，企業成本壓力巨大。
“深入了解發現他們的抱怨也不是完全沒有道理”，王丁棉說，很多檢測項目企業以及工商、質監等各個不同的政府部門重復檢測，各方又互相不承認檢測結果；還有，以三聚氰胺檢測項目為例，企業完全可以通過價值2000-3000元的設備進行定性檢測，但政府卻要求企業必須使用定量檢測設備，而這樣的設備少則幾十萬，貴的要300萬元。
不過，王丁棉同時也表示，目前行業自律、企業的社會道德責任還有些不到位，政府采取更為嚴格的檢測力度，可以起到威懾企業的作用，對整個行業和維護消費者的利益也是最大的保障。不過為了達到這個目的，建議手段還是要靈活一些，尤其要避免重復檢測。
