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家樂福擠占供貨利潤成潛規則 供貨商討公道

2012/5/1 16:00

北京華昌宏發商貿有限公司總經理 査濤:我們現在跟賣場里,甚至在一些大型的連鎖店里面,一年做到一千萬,到最后我們整體的年終結算一下,做了一千萬的流水,到最后沒有賺錢

在北京從事經銷代理的供貨商們也被同樣的進場費用問題所困擾。進場費也成為了北京供貨商聯盟的成員們最頭疼的問題。

北京華昌宏發商貿有限公司總經理 査濤:毛利潤是三十個點,但是我的合同扣點就已經是二十個點了。加上我的人員、配送、增值稅發票、庫房,這些也就將近三十個點了。

北京天淵偉業商貿有限公司總經理 劉繁平:

超市的費用太高了,高得我們都承受不了,那么我們就哪一家太高,賠錢,我們就不做了,這樣現在我們就是保留下來的只有兩三家系統。

多年高漲的賣場費用,使得零售商與供貨商的矛盾日漸突出,供貨商與賣場發生糾紛的事件接連不斷。

2010年年底,卡夫旗下的奧利奧、達能等多種品牌的餅干曾宣布撤出了上海世紀聯華、華聯等賣場,原因是“上架協議尚未談攏”。而康師傅也因產品漲價問題,無法與家樂福談攏合同,康師傅方便面也在家樂福的賣場下架。

2011年,中糧集團旗下的食用油福臨門品牌也在與家樂福談判新一年合同時出現矛盾,談判也曾一度陷入僵局。與此同時,九三糧油工業集團在哈爾濱地區一度全面暫停了對當地家樂福的供貨,與家樂福重新談判條件。

供貨商也告訴我們,對賣場收取的費用,國家并非沒有規范。2006年10月,國家五部委聯合發布了《零售商供應商公平交易管理辦法》。辦法規定,零售商不得收取或變相收取合同續簽費,不得向使用店內碼的供應商收取超過實際成本的條碼費等。但是供貨商們告訴我們,許多賣場只是想辦法將收費的名目和形式改變了,費用卻從未減少,反而在不斷增加。

北京華昌宏發商貿有限公司總經理 査濤:第一手是正規的有一個格式化合同,你拿到桌面上簽,比方商務部去查,這個合同都是特別正規的,但是后面加著一個合同補充文件在里面,這個后面跟你簽的是條條框框的東西,該收的你的費用,你該交的哪些名目都寫的清清楚楚。但是到最后給你開發票的時候,扣款的明細幾個字,促銷。

中國供應商聯盟執行秘書長 白雪原:你限制的這些東西,我超市里會變著名目的去收,你不允許收取合同費,我就跟換一個名目來收取。

采訪中,許多供貨商都告訴我們,高昂的進場費等于無形中推高了經銷商和廠家的成本,許多經銷商和廠家都會選擇提高價格來消化進場費帶來的影響。

超市供應商 劉培軍:由于這種收費年年在漲,所以說終端的價格也會年年在漲。

北京供貨商聯盟的代表姚文華告訴我們,目前國內賣場的前臺毛利加上合同中的后臺毛利占到了商品售價的百分之四十到五十,這些利潤和費用,最終都體現到了商品的價格中,

中國商業聯合會零供調節平臺副主任 姚文華:我們在行業中進行了測評,有的超市的費用達到了40%到45%的收費。也就是說他的進價,他要加上40%,要加在賣給消費者的商品里頭。

主持人:都說現在的商業已經進入渠道為王的時代,從大大小小的經銷商那里,我們對這句話似乎有了直觀的感受。為了保證商品銷量,他們必須依靠連鎖超市這個強大的銷售平臺,而超市經營方也正好借助自己的這種強勢地位,用各種名目的收費擴大利潤空間。這種心照不宣的商業潛規則為什么難以撼動?一分鐘廣告之后,請繼續關注我們的節目。

主持人:歡迎回到我們的節目。家樂福靠收進場費盈利的模式,在很多國家都充滿爭議,然而,這家連鎖巨頭卻在中國市場發展迅猛。為什么國家的法律法規對零售商缺乏真正的約束力?究竟是什么原因使得這些賣場把供貨商當成了提款機?我們再來具體了解一下。

本臺記者 李慶慶:總的來說,英國的商場有不同的招商方式。但是據記者調查了解,基本上大多數商場都不需要進場費的。

記者日前以商家的身份,對約翰·路易斯百貨商店作了采訪調查。約翰·路易斯是英國著名的百貨商店,在倫敦牛津街商業區和全英很多大型購物中心里都有分店。據商場客服人員告訴記者,如果想讓自己的品牌進入約翰·路易斯,首先要給商場采購部提交一份詳細的計劃書,計劃書中需充分介紹和展示自己的產品,說服采購部該產品能夠在競爭中生存,會有很好的銷量,并且符合商場的銷售定位。通常采購部手里會有若干個鋪位申請者,他們會挑選最有競爭能力的品牌進入商場銷售。一旦被采購部認可并成功進入商場,商家則不需要向商場支付“入場費”,但是商家要根據自己的情況,和約翰·路易斯商場達成具體的銷售合作協議,有些情況下商家甚至不需要支付攤位租金,而是從每月或每季銷售總額中向約翰路易斯支付固定百分比的分成。

英格蘭北部城市利茲的一家當地購物中心“白玫瑰”的情況,與約翰·路易斯類似,商家需要遞交詳細計劃書向商場推銷自己的產品,展現競爭實力。如果成功進入商場之后,商家除每月支付店鋪租金和物業管理費以外,就不用向白玫瑰購物中心支付其他費用了,白玫瑰購物中心也不以入場費形式向商家收取費用。

在泰國,因為家樂福收取昂貴的進場費,遭到泰國各方抵制,被迫退出泰國市場。泰國第二大超市BIG C公司表示,已經同意收購家樂福遍布全泰國的 42家門店、34家大賣場以及37個購物中心。據了解,雖然家樂福資產規模明顯超過泰國其他本土賣場,但是在業內首推“天天都便宜”承諾的家樂福店內的商品實際并不便宜,有些水果價格甚至比競爭對手高出了30%。

本臺記者 張娟:分析人士認為,家樂福這一次的退出,是為了積累大量的資金,從而開發亞洲其他國家更具潛力的市場。但是有當地媒體稱,家樂福之所以要退出泰國市場,是因為它在泰國收取的進場費用過高,從而遭到當地商家的聯合抵制,

分析人士稱,家樂福的盈利法寶,是向上游供貨商收取高額進場費,擠占供應商利潤,一些商超行業的專業人士表示,家樂福的利潤由差價、進店費、促銷費,甚至節慶費等各種費用組成。其30-40%收入來自高額進場費,賒款周期也是零售同行中最長的,達五六十天。在家樂福高額進場費的壓力下,一些供應商為了保證一定的利潤空間,只能提高商品售價,這也是為什么消費者覺得家樂福店內的某些商品并不便宜的重要原因。相比之下在泰國,很多賣場采取的是少收渠道費,但壓低進價的辦法。這對供應商來說,雖然最后的毛利率與和家樂福合作可能差不多,但這種依靠低價商品的盈利結構大幅度地增加了銷售額,讓利給了消費者。相比較之前的家樂福,泰國民眾更愿意到這些地方購物。記者發現,家樂福退市,對泰國民眾的消費并沒有產生太大的影響。

曼谷市民:泰國有好幾家超市,可以去別處購物,家樂福在不在。或更換擁有者,對泰國人和我沒太大影響。

記者了解到,在國際上,賣場并不依靠進場費。通常,賣場更多會以扣點返利的形式與供應商家進行合作,這種盈利模式也會促使賣場與供應方的目標達成一致,更多地通過改善供應鏈、促進銷售量、購進低價產品來賺取購銷差價,增加利潤。

(本文來源:中國新聞網 作者:張碩 丁高波)

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