2012/5/1 15:59
科技是第一生產力。從某種意義上說,一個企業的創新能力如何,直接決定了企業的發展速度和后勁。在傳統的水產養殖行業,企業的核心競爭力仍然來自技術和創新。湖南益陽益華水產公司的成長過程證明了這一點。
從創立開始,益陽益華水產品公司就堅持產學研相結合的發展道路,先后通過與國內水產科研院校合作,參與國家、省重大養殖科技項目等方式,在短短7年內,發展成為年銷售額過3億元,產品出口歐美日韓等二十多個國家和地區的國家龍頭農業出口企業。
益華公司以科技創新為立足點的發展模式值得水產行業的后來者關注。益華成立時間較短,卻能發展成為湖南水產出口行業的龍頭,不得不說是一個奇跡,奇跡締造的秘訣來自于科技創新。
益華公司成功的法寶主要是通過科技創新占領市場、提高產品品質和檔次,增加了副產品的回收和利用,并通過申請專利確保其產品在市場上的獨占性,然后形成了產供銷一體化的高附加值產業集群。
以其主產品斑點叉尾鮰魚為例,益華公司先后參與了國家自然科學基金項目“我國斑點叉尾鮰種質退化的分子遺傳學研究”、湖南省重大科技專項“斑點叉尾鮰魚深加工關鍵技術研究及產業化”、“主養淡水魚深加工關鍵技術研究與示范”等研究,通過直接參與前沿科學研究,填補國內空白,其開發的斑點叉尾鮰速凍魚片目前水平在國內處于領先地位,在國際上處于先進水平。因為產品質量過硬,公司先后獲得歐盟EEC和美國FDA注冊認證,成為湖南迄今為止最早獲得歐美雙注冊認證的專業水產品出口加工企業。
同時,益華公司還注重在提高產品附加值方面下苦功。公司設立了專門的研發中心,配備了各種研發設施和人才,在不斷提高主產品品質的同時,水產品加工的副產品,如蝦殼、魚皮、魚骨、魚油等下腳料進行研制開發,目前已研制成功的有甲殼素、殼聚糖、氨基酸葡萄糖鹽酸鹽、膠原蛋白等高檔產品,并將在今后投產的擴建項目中逐步實施投產。
通過不斷用科技力量挖潛增效,益華公司將小小的一條斑點叉尾鮰魚附加值從十幾元提高到了三十幾元,實現了產品投入產出效益的最大化,形成了以水產品加工為主,副產品加工為輔的多元化發展勢頭,成為了水產品集約化發展中的強勢企業。
在商場上,先到者得先機,后來者居上就必須依靠“絕技”。后發而先至,迅速占領行業制高點,除了戰略到位、管理到位、人才到位外,最重要的,還是要技術到位。
益華公司的實踐再次證明,唯有立足于技術創新,才能在競爭的水產品市場中找到精準定位,實現企業質的飛躍。
