2022/9/13 15:40

通過(guò)與Chefs To Chefs合作，別樣肉客將進(jìn)一步擴(kuò)大其在中國(guó)酒店餐飲行業(yè)的覆蓋率

全球植物肉先鋒品牌別樣肉客（Beyond Meat, Inc., 納斯達(dá)克代碼：BYND）今日宣布與中國(guó)知名酒店餐飲渠道解決方案提供者之一的Chefs To Chefs建立合作關(guān)系，成為該平臺(tái)第一家植物基蛋白產(chǎn)品合作伙伴。

在合作的框架下，雙方將在今后共同為Chefs To Chefs的酒店餐飲行業(yè)客戶提供更多植物基蛋白產(chǎn)品選擇，并使用別樣肉客美味且有益的產(chǎn)品定制多種植物基創(chuàng)意食譜，涵蓋別樣肉客植物基漢堡牛肉餅（別樣漢堡，The Beyond Burger?）、別樣肉客植物基牛肉糜（別樣牛肉?，Beyond Beef?）、別樣肉客植物基豬肉糜（別樣豬肉?，Beyond Pork?）、別樣肉客植物基豬柳餅，及別樣肉客植物肉醬在內(nèi)的一系列本地生產(chǎn)的產(chǎn)品。

別樣肉客中國(guó)區(qū)總經(jīng)理?xiàng)钣耍↗eremy Yeo）先生表示：“我們很高興能與Chefs To Chefs合作，為中國(guó)的餐飲行業(yè)品牌帶來(lái)別樣肉客美味和營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品，并將植物蛋白更好地推廣到本地餐飲場(chǎng)景里。我們的團(tuán)隊(duì)將與Chefs To Chefs 的餐飲專家緊密合作，通過(guò)運(yùn)用我們的植物蛋白產(chǎn)品，攜手開發(fā)貼合本地客戶和消費(fèi)者味蕾的一系列獨(dú)特食譜。”

Chefs To Chefs創(chuàng)始人麥克·云斯特（Maik Juengst）先生則表示：“能與全球植物肉引領(lǐng)者別樣肉客共同合作，我們感到十分榮幸。作為一個(gè)在行業(yè)內(nèi)有十多年經(jīng)驗(yàn)的品牌，我們致力于為餐飲行業(yè)品牌提供多樣化創(chuàng)意解決方案，并且看到了在中國(guó)提升植物蛋白的真正契機(jī)。通過(guò)和別樣肉客的合作，我們希望能為酒店餐飲客戶提供高品質(zhì)且美味的植物基佳肴，包括一系列使用別樣肉客激動(dòng)人心的產(chǎn)品制成的預(yù)先烹制的和即食的成品菜式選擇。”

作為頂級(jí)創(chuàng)意餐飲和概念解決方案的供應(yīng)商，Chefs To Chefs擁有獨(dú)立的研發(fā)設(shè)施，并在全國(guó)20余個(gè)設(shè)施進(jìn)行生產(chǎn)，攜手不同領(lǐng)域、不同國(guó)家的廚師，提供逾2,500種創(chuàng)意餐點(diǎn)選擇，從開胃菜到主菜再到甜品應(yīng)有盡有。

今年，別樣肉客亦宣布與羅森、德克士等品牌建立了激動(dòng)人心食品服務(wù)合作。偏好居家烹飪的消費(fèi)者，也可以從城市超市、山姆會(huì)員店等線下零售渠道，以及京東、天貓和拼多多三大電商渠道，購(gòu)買別樣肉客的產(chǎn)品。