2017/12/22 10:11

眾所周知,參雞湯是韓國一道傳統且頗具特色的菜肴名湯,它的飲食文化歷史悠久,直到今天仍然在美食界占據不可替代的地位。參雞湯可謂肉類食品和滋補類食品的組合,是代表性的韓國宮中料理之一。而如今,隨著生活節奏的加快,韓國袋裝參雞湯由此受到年輕人士及需要進補人士的青睞。

滋補的美味,饋贈的佳品

參雞湯之所以備受追捧,首先當屬它的滋補功效。從其成分來看,高麗參、黃芪、當歸、枸杞都是補血補氣的良藥,同時還加入板栗,可口宜人,富含蛋白質和維生素。不管是體虛身弱還是想要強身健體的人群都適合食用,而且還有補腎,滋養、治咳等功效。

如此營養豐富的參雞湯在肉質上不僅不油膩,而且相比普通的肉類食物營養豐富,清爽鮮美的湯汁帶有一股膳食藥香。因此無論是家中食用還是饋贈送禮,都是很有面子的選擇。

多樣的吃法,不同的享受

參雞湯的吃法有很多,它不僅僅只是一道膳食,還可以作為日常主食。將參雞湯加面和粥,就成就了香噴噴的參雞湯面;將參雞湯加入粥,就成為了參雞湯飯。因此,一包袋裝參雞湯足夠兩個人美美飽餐一頓,而且省時又省力,色香味俱全,平時沒有太多時間做飯。袋裝參雞湯無疑是很好的選擇。

除此之外,朋友同事在家中聚餐,做一桌美味營養的參雞湯料理也是主人滿懷誠意的體現,想必這樣的一場參雞湯派對,朋友們都會喜歡!

曬出你的美食,來拿壕禮

在心動想要迫不及待展示廚藝的時候,不要忘了目前“韓國美食推薦視頻征集”活動正在火熱進行中,中國公民均有機會參與,2017年12月20日前,拍攝3分鐘內的韓國美食料理展示小視頻上傳至平臺(美拍,愛奇藝等均可)后將鏈接發至官方微信公眾號(韓美食文化)并發送一條消息“姓名+手機號+視頻名稱+鏈接”。即有機會拿大獎,獎項設置有1等獎 1名,現金紅包3000元;2等獎 2名,現金紅包1000元;3等獎 4名,現金紅包500元;鼓勵獎50名,充電寶1個(詳情見官方微信公眾號:韓美食文化)。

不僅僅是參雞湯,本次活動一共有5種原材料可以供選擇分別是:參雞湯、柚子茶、傳統酒、醬類、牛奶。需要注意的是:介紹韓國美食所用的以上5種原材料必須為韓國進口產品。弘揚傳統美食文化,從一袋參雞湯開始~