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夏天補(bǔ)脾,這些食譜可以吃

2018/5/2 14:48

夏天補(bǔ)脾的營(yíng)養(yǎng)食譜

南瓜小米紅豆粥

做法:將老南瓜洗凈切細(xì),大、小米淘?xún)糁笾?,沸時(shí)放入南瓜,至粥熟。

功效:粥乃人間第一保健品,容易被消化吸收,此粥潤(rùn)五臟、補(bǔ)氣血,特別適合脾胃虛弱的老年人??梢栽谥嗬锛右恍┩瑸闇匦缘募t豆,能起到暖胃之效。


小米紅豆粥

桑寄生首烏瘦肉湯

做法:桑寄生、首烏稍浸泡;所有材料一起下瓦煲,加清水2000毫升煲兩個(gè)小時(shí),下鹽便可。

功效:桑寄生為南方地道藥材,有養(yǎng)血、滋肝腎、祛風(fēng)濕、健筋骨及安胎豐胸等功效。中醫(yī)謂“春養(yǎng)肝”,桑寄生配同性味平和而補(bǔ) 肝腎的首烏煲豬瘦肉,為春季養(yǎng)肝護(hù)發(fā)的滋補(bǔ)湯飲。

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