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補鈣吃鈣片,倒不如吃這3道菜

2018/4/12 15:29

補鈣食譜

1、海帶排骨湯

大家需要準備三百克排骨,兩百克的海帶,三十克的生姜和一大勺鹽,首先大家把海帶放進水里面,浸泡十五分鐘左右,然后再放入滾水里面燙一下瀝干水分,把生姜洗干凈,去皮切成絲,排骨洗干凈切成小塊,然后放進開水里面燙一下,最后大家把六杯水倒進鍋里面,然后把排骨也放進去煮二十分鐘左右,把海帶和生姜倒進去,煮到軟爛為止,再加入適量的調味料就可以吃了。


海帶魚餅煮豆腐

2、黃豆排骨湯

大家需要準備五百克豬小排,適量的黃豆和適量的調味料,首先大家用水把黃豆浸泡一下,把適量的清水倒進鍋里面,然后再加入幾片生姜,這樣可以去除腥味,用大火燒開,然后把排骨放進去煮幾分鐘,排骨燙水之后撈出備用,然后從新加入一鍋清水,再把排骨和黃豆還有生姜絲放進去,蓋上蓋子,用小火煮2到3個小時,水一定要一次性加夠,如果中途加水的話會影響到口感,最后好的時候加一些調味料就可以了。

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