2017/3/6 14:50

我們體內(nèi)的鈣并不是一成不變的，也不會(huì)自動(dòng)生成，但它卻會(huì)隨著時(shí)間的增長(zhǎng)而流失。為了維持體內(nèi)的鈣質(zhì)充足，我們需要適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充鈣元素，有些人會(huì)選擇食用鈣片，可照小編來看，完全沒必要，生活中有這么多的天然鈣片，隨便吃一個(gè)就夠了。

1、果蔬類——莧菜、小油菜

不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調(diào)，鈣的吸收率會(huì)更好。

2、魚類——泥鰍

同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一，絕對(duì)是補(bǔ)鈣佳肴。

3、海產(chǎn)品類——蝦皮

蝦皮的含鈣量很豐富，100克蝦皮中的含鈣量為991毫克，僅次于芝麻醬。蝦米營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。