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生病后米粥比雞湯更適合

2016/12/5 17:43

很多人感冒發燒之后都覺得應該進補,把疾病對身體的消耗補回來,雞湯魚湯常列入首選,事實上,從身體可以接受的角度看,貌似沒什么“含金量”的粥,經常比雞湯魚湯更利于身體康復。

中醫治療感冒發燒的方子中,時常會加大米,為的是通過米的補脾力量來聲援肺,所謂“培土生金”,為感冒發燒善后。因為大米是入脾經的,中醫說的脾,是后天之本,后天之本強大的,其他臟腑的功能也便于恢復。

這一點你可以自己試試,感冒發燒,就要吃退燒藥,如果你是空腹吃,退燒效果會差,特別是中藥,如果在吃中藥之前,或者之后馬上喝一碗溫熱的粥,汗會出得很痛快,燒也退得徹底,粥的補脾助肺之力就體現出來了。因為空腹,或者缺少糧食這種碳水化合物的時候,中藥的作用總會打折扣,這是在身體缺少熱量的情況下生生地催汗,有點竭澤而漁的意思。多少喝進去一點粥,會明顯地增加藥力,但無論從經驗上還是中醫經典醫籍上,雞湯從未能登堂入室,甚至還是忌口之列。

感冒發燒時和剛剛痊愈后,都是要忌口的,主要忌不好消化的肉食。因為肉食的消化要比糧食更要消耗脾氣,雖然肉食能給身體增加熱量,提供營養,但所需的成本高。在身體本身已經被耗損的時候,“節能”是第一要務,所謂節能,就是節約脾氣,所以才用糧食健脾,因為脾氣充足了,作為后天之本就健壯了,有利于疾病的痊愈。

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