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煲好湯養美人 先得小心別犯這四大錯!

2016/9/22 13:14

喝湯八大原則,你必須牢記

1、晨起最適合喝肉湯。

因肉湯中含有豐富的蛋白質和脂肪,在體內消化可維持3-5小時,避免人們一般在上午10-12點這個時段易產生饑餓和低血糖現象。

2、不同季節喝不同的湯。

如夏天宜喝綠豆湯,冬天宜喝羊肉湯等,,可以預防季節性疾病。

3、體胖者餐前喝一碗蔬菜湯。

既可滿足食欲,又有利減肥。體型瘦弱者多喝含高糖、高蛋白的湯可增強體質。

4、孕產婦、哺乳女性以及老人、小孩可在進食前喝半碗骨頭湯。

補充身體所需的鈣。注意,骨折病人不宜喝骨頭湯。

5、月經前適合喝性溫和的湯。

不要喝大補的湯,以免補得過火而導致經血過多。

6、感冒的時候不適合煲湯進補。

就連品性溫和的西洋參也最好不服用,因為這些油膩的湯容易加重感冒癥狀。

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