2012/2/7 14:25

七忌常補(bǔ)不變

有些人喜歡按自己口味，專(zhuān)服某一種補(bǔ)品，繼而又從多年不變發(fā)展成“偏食”、“嗜食”，這對(duì)健康是不利的。因?yàn)樗幬锖褪澄锛扔斜＝≈委熥饔靡嘤幸欢ǖ母弊饔茫梅喾环N補(bǔ)品會(huì)影響身體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)平衡。

八忌越貴越好

“物以稀為貴”，那些高檔的傳統(tǒng)食品如燕窩、魚(yú)翅之類(lèi)，其實(shí)并無(wú)奇特的食療作用，而十分平常的甘薯和洋蔥之類(lèi)的食品，卻有值得重視的食療價(jià)值。另外，凡食療均有一定的對(duì)象和適應(yīng)癥，故應(yīng)根據(jù)需要來(lái)確定藥膳，“缺什么，補(bǔ)什么”，切勿憑貴賤來(lái)分高低，尤其是老年群體，更應(yīng)以實(shí)用和價(jià)格低廉為滋補(bǔ)原則。

九忌過(guò)度貼秋膘

夏天天氣炎熱，能量消耗較大，人們普遍食欲不振，造成體內(nèi)熱量供給不足。到了秋天，天氣轉(zhuǎn)涼，人們的味覺(jué)增強(qiáng)，食欲大振，正是貼秋膘的時(shí)候。但飲食會(huì)不知不覺(jué)地過(guò)量，使熱量的攝入大大增加，為了迎接冬天的到來(lái)，人體還會(huì)積極地儲(chǔ)存御寒的脂肪。

因此，身體攝取的熱量多于散發(fā)的熱量。在秋季，人們稍不小心，體重就會(huì)增加，這對(duì)于本身就肥胖的人來(lái)說(shuō)更是一種威脅，所以肥胖者和要控制體重的人不宜“貼秋膘”，反而要注意節(jié)制飲食、適量運(yùn)動(dòng)，以免體重增長(zhǎng)過(guò)快。

所以，肥胖者秋季更應(yīng)注意減肥。首先，應(yīng)注意飲食的調(diào)節(jié)，多吃一些低熱量的減肥食品，如赤小豆、蘿卜、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。其次，在秋季還應(yīng)注意提高熱量的消耗，有計(jì)劃地增加活動(dòng)。