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氣虛體質 如何食療補氣

2012/2/7 14:14

體質虛弱的人并不少見,尤其是人進入老年后,身體漸趨虛弱,氣虛就更為多見,這也是一種衰老的表現。

中醫認為,虛弱體質分為幾種類型,氣虛體質就是其中的一種。它主要是指人體的生理功能處于不良狀態,體力和精力都明顯缺乏,稍微活動一下或工作、運動就有疲勞及不適的感覺。現代醫學將這種情況歸于亞健康范疇。氣虛體質的人身體免疫能力和抵抗疾病的能力明顯低于身體健康的人,往往少氣懶言、語聲低微、乏力疲倦、常出虛汗,動則更甚,可見舌淡苔白、脈虛弱等。

對于氣虛體質者,可以通過飲食的方法進行調養。一般來說,應選擇補氣的食品,如小米、粳米、糯米、莜麥、扁豆、菜花、胡蘿卜、香菇、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚、黃魚、比目魚等。這些食物有很好的健脾益氣的作用,但食用的量不可過多,要根據自己的具體情況進餐,也可以配合藥膳,效果會更好。

1、金沙玉米粥

玉米粒80克,糯米40克,紅沙糖40克(玉米和糯米要用清水浸泡2個小時),加水適量,用大火煮沸后,再用小火煮至軟熟,加入糖再煮5分鐘即可。因為玉米中含有抗氧化劑等對人體健康有益的成分,所以,此粥對氣虛體弱者強身健體有好處。

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