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秋冬補氣生津六種蔬果

2012/2/7 14:10

秋冬補氣生津六種蔬果

柚子

性味甘、寒。含柚皮甙、枳屬甙、新橙皮甙、胡蘿卜素、維生素C、B1、B2、煙酸、鈣、磷、鐵、糖類和揮發油等。功能下氣,快膈,化痰,止咳,益肺。

不過由于柚子性寒,所以也不能過量食用。吃2到3塊即適可而止。

金橘

性味甘酸、平溫、無毒。入肺、胃經。甘甜潤肺,開胃健食,止渴生津。

桔子都有此功效,不過最有益身體的是水果攤上售的小金橘,完全應該把它納入自己的日常水果單中。

蓮藕

入肺、心、脾經。熟蓮藕性味甘、溫、無毒。食用熟的蓮藕可以補心生血,健胃開脾,滋養強壯,蓮藕湯利小便,清熱潤肺。

平時可以用豬瘦肉或者豬骨頭和蓮藕再加入適量綠豆一起煲湯喝。

有一些日常的水果、蔬菜和副食品在秋冬時節食用也非常有益身體健康,尤其對肺部而言。單獨選擇下面的食物或者搭配一些其他的食物一起食用,潛移默化中,你的肺部會更加健康。

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